食事の重要性

デトックスは食事抜きにして語ることはできません。
食生活はデトックスを行うにあたってだけではなく、
人間の体や健康のために非常に重要な役割を持っています。
生の根源である食生活からデトックスを考えてみましょう。

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食事から摂取した栄養分は身体を作る
働きを持っていますが、それ以外にも
大きな働きを持っています。人間は、
普段の生活の中に存在している様々な
化学物質を体内に取り込み毒素として
体内に蓄積し続けていますが、
食材の性質によっては毒素を除去して
くれるものもありますので食事により
この毒素を除去することができます。

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毒素を除去する、つまりデトックス
（解毒）作用のある食材の多くは
野菜や果物です。
野菜や果物の成分には毒素を消したり
中和させたりするものが多く、
それらを食事として体内に取り込む事
でデトックス効果が期待できます

デトックス効果の高い野菜や果物は次の通りです。
●　野菜
・ホウレン草　・アスパラガス　・トマト・キャベツ　・にんじん
・ネギ　・玉ネギ　・小松菜　・ブロッコリー　・パセリ　・ごぼう　
・大根　・ニラ　・きのこ類など

●　果物
・オレンジ　・グレープフルーツ　・スイカ　
・りんご　・アボカドなど

これらの食材をなるべく献立の中に入れるようにし、
体の中をキレイにしましょう。
ひとつ、手っ取り早くこれらの食材の多くを
一度に摂れる方法をお教えしますね。
それは、ジュースにしてしまうことです。

野菜だけでは味に抵抗があるかもしれませんので、
飲みやすくするため野菜と果物の両方を入れると良いでしょう。
また、甘みが足りなければハチミツを少々入れてもいいですね。
食材を切ってジューサーにかけるだけですので、
忙しい朝にも簡単に作れます。

野菜や果物はデトックス効果があるだけでなくビタミン類も豊富ですし
忙しくて朝食がとれない方などには、最適の方法となるでしょう。

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